Vitello tonnato
Ingrédients (4 personnes) 400g de rôti de veau 1 boîte de thon au naturel (75g) 3 filets d’anchois 75g de blanc d’œuf 30g du sushi su 200g d’huile de pépin de raisin quelques câpres pour la déco sel & poivre quelques feuilles de laitue Recette […]