Pesto vert
Ingrédients (4 personnes)
- 1/2 bouquet de basilic frais
- 40g de parmesan
- 3 c.c. d’huile d’olive
- poivre
Recette
- La première étape de cette recette consiste à hacher finement le basilic préalablement rincé sous l’eau et essoré.
- Une fois le basilic haché, il ne vous reste plus qu’à y incorporer le parmesan et l’huile d’olive. Mélangez la préparation.
- Rectifiez ensuite l’assaisonnement avec un peu de poivre. Et voià, c’est déjà terminé!
