Pesto vert

Pesto vert

Ingrédients (4 personnes)

  • 1/2 bouquet de basilic frais
  • 40g de parmesan
  • 3 c.c. d’huile d’olive
  • poivre

Recette

  • La première étape de cette recette consiste à hacher finement le basilic préalablement rincé sous l’eau et essoré.
  • Une fois le basilic haché, il ne vous reste plus qu’à y incorporer le parmesan et l’huile d’olive. Mélangez la préparation.
  • Rectifiez  ensuite l’assaisonnement avec un peu de poivre.  Et voià, c’est déjà terminé!
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